Ukręcić domowy majonez. Jajka wybić do miski lub od razu do dużego słoika. Dodać ocet, posłodzić, posolić i zmiksować blenderem. Dodać musztardę i jeszcze raz zblendować. Stopniowo, cieniutkim strumieniem i cały czas miksując, dolać olej – sos powinien zrobić się biały i gęsty.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Zdarza się, że w święta czegoś nam zabraknie – chociażby majonezu....
Super zdrowy dodatek do mięs, jak też składnik sałatek!
Inaczej zwana tostem francuskim lub bardziej swojsko chlebojajem...
Dla wegan, wegetarian i... sportowców;-)
Przysmak z Bałkanów!
