Jajka wybić do miski. Zmiksować z cukrem i cukrem trzcinowym. Uperfumować mi±ższem z laski wanilii. Wsypać m±kę i m±kę kokosow±. Wlać wodę i olej. Dobrze wymieszać mikserem.
Przełożyć do prostok±tnej formy, wysmarowanej masłem i wysypanej bułk± tart±. Ciasto wyrównać, a na wierzchu ułożyć jeżyny i borówki.
Piec przez ok. 1 godzinę w temp. 180 st. C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem. W razie potrzeby zostawić jeszcze w piecu na 5-10 minut.
Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na pocz±tku jesieni szlaki s± pełne turystów, a w lasach jest mnóstwo grzybów....
Cukier i drożdże rozpu¶cić w mleku, wmieszać 5 łyżek m±ki, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce...
Do zrobienia w ostatniej chwili;-)
Naprawdę błyskawiczny...
Żółtka utrzeć z cukrem. M±kę przesiać, posiekać nożem z masłem. Dodać utarte żółtka, ...
