Cukier roztopić na patelni. Gdy powstanie karmel, wsypać posiekane orzechy i płatki. Wymieszać i rozłożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia. Po wystudzeniu pokruszyć.
Kiwi obrać i pokroić w kostkę. Truskawki pokroić w słupki, winogrona przekroić na pół. Wrzucić do miski. Dodać trochę borówek i wymieszać. Nałożyć do wafelków. Udekorować jogurtem (warto użyć syfonu) lub bitą śmietaną oraz croquantem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ostatni przed wakacjami program zacznie się trochę nietypowo – w...
Placek pełen orzeszków...
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno ze szczyptą soli...
Mąkę przesiać, dodać cukier i zimne masło, wysiekać nożem lub siekaczką, dodać żółtka ...
Na patelnię wlać wodę i wsypać cukier. Gdy się rozpuści, wrzucić przekrojone wzdłuż na pół oliwki...
