Kwas chlebowy przelać do garnka. Szynkę, jajka ugotowane na twardo i ogórek pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do kwasu. Dodać śmietanę i musztardę. Przyprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby posłodzić. Wymieszać. Wrzucić posiekany szczypiorek. Schłodzić w lodówce. Podawać z kiełkami.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa postanowiła przygotować zupę na zimno o nazwie okroszka....
Zaskakująca w smaku zupa doprawiona melisą i... pokrzywą.
Sycący, smaczny i słodki!
Podudzia umyć, włożyć do garnka. Dorzucić liście laurowe i ziele angielskie, zalać wodą...
Zupa z dyni o smaku... orzechów! Czemu nie;-)
