Kwas chlebowy przelać do garnka. Szynkę, jajka ugotowane na twardo i ogórek pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do kwasu. Dodać śmietanę i musztardę. Przyprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby posłodzić. Wymieszać. Wrzucić posiekany szczypiorek. Schłodzić w lodówce. Podawać z kiełkami.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa postanowiła przygotować zupę na zimno o nazwie okroszka....
Przygotowanie zupy zacząć od zrobienia pulpetów. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na ...
Rosół na orientalną nutę...
Suchy, obrany groch przesypać na sito i pod bieżącą wodą płukać przez dłuższą chwilę...
Beskidzka serula;-)
