Warzywa opiec na grillu. Z papryk zdjąć skórkę, miąższ drobno pokroić i przełożyć do miski. Miąższ z bakłażana wyjąć łyżką. Dodać do papryki. Dorzucić czosnek wyciśnięty z łupin.
Dolać sok z cytryny, miód i oliwę. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Przełożyć do słoiczków. Zalać oliwą i zakręcić.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po wakacyjnej przerwie Ewa zaprosi widzów do swej ogrodowej kuchni w Zawoi....
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wywarem...
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki...
Pietruszkę obrać, pokroić w plastry i przesmażyć w garnku...
Placek ziemniaczany po helwecku;-)
