Do wody wlać ocet. Posłodzić i posolić, dodać przyprawy oraz musztardę. Wymieszać i zagotować.
Dynię obrać ze skórki, oczyścić i pokroić w średniej wielkości kostkę. Ciasno ułożyć w wyparzonym słoiku i zalać marynatą. Zakręcić i pasteryzować przez 20 minut.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zajmie się dekonstrukcją tradycyjnych gołąbków! Zamiast farszu...
Trochę inna jarzynowa;-)
Ziemniaki i seler pokroić w kostkę, przesmażyć w garnku na maśle...
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki...
Z karmelizowanymi gruszkami;-)