Oscypek pokroić w grube półplastry, cukinię w grube plastry. Paprykę wyczyścić i pokroić na kawałki. Cebule obrać, pokroić w piórka. Ser i warzywa nadziać na namoczone patyczki do szaszłyków. Posolić, skropić oliwą i upiec na ruszcie.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa zrobi sałatkę z grillowanych warzyw, kiszonego buraczka...
Klasyk, ale bez mięsa...
Znakomita przystawka na wigilijną wieczerzę!
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Z krakowską suchą;-)