Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić w garnku na rozgrzanym maśle. Wrzucić czosnek, wymieszać i smażyć przez chwilę. Zalać wywarem. Zagotować.
Ser zetrzeć na tarce. Wrzucić do zupy. Gdy się roztopi, zmiksować i przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.
Podawać z grzanką.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tuż przed Dniem Kobiet Ewa odwiedzi górali w Beskidzie Makowskim, aby dowiedzieć...
Mąkę razową wystarczy wsypać do słoja i zaparzyć gorąca wodą...
Warzywa, za wyjątkiem pomidorów, pokroić na mniejsze kawałki...
Na dobry początek obiadu pod chmurką;-)
Trochę inna jarzynowa;-)
