Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy / Szneki z glancem

Opis przygotowania

M±kę przesiać do miski, na ¶rodku zrobić dołeczek. Do dołeczka wlać 3-4 łyżki ciepłego mleka i wkruszyć drożdże. Posypać cukrem, przykryć i odstawić na 10-15 minut.

Dodać jajka, wlać roztopione masło oraz resztę mleka. Posolić i wyrobić (rękoma lub robotem). W razie potrzeby dosypać trochę m±ki. Przykryć i odstawić do wyro¶nięcia.

Gdy ciasto podwoi objęto¶ć, przełożyć je na posypan± m±k± stolnicę. Zagnie¶ć. Odcinać po kawałku, formować wałki i zwijać tak, by powstały „¶limaki”.

Ułożyć na wysmarowanej masłem blasze piekarnikowej. Przykryć i zostawić na 10-15 minut, by ciasto jeszcze raz podrosło.

Piec przez 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C.

Z podanych składników przygotować lukier i polać nim wystudzone drożdżówki.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WY¦LIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 345
Ewa gotuje - odc. nr 345

Nasza historia jest zawiła, niezwykle barwna i wielokulturowa. A jak wiadomo...

 

Podobne przepisy

Leniuch

Na pierwszy rzut oka wygl±da jak salami...

Sernik na spodzie z ciasta kataifi

Deser w stylu fusion;-)

Pampuchy drożdżowe

Drożdże rozpu¶cić w mleku, dodać szczyptę cukru i m±kę - tyle, by rozczyn miał konsys ...

Flan

¦liwki zalać 100 ml sherry. Odstawić na noc. Jabłka obrać, pokroić w kostkę, przesmaż ...

Wróć do listy przepisów