Marchewkę umyć, obrać i pokroić w plastry. Zasypać cukrem, zalać wodą i ugotować.
Gdy zacznie mięknąć, wlać sok z pomarańczy, zakwasić sokiem z cytryny. Wrzucić bakalie. Przyprawić cynamonem, posłodzić miodem, wymieszać i dusić przez chwilę.
Podawać udekorowane listkami mięty.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kolejny program rozpocznie się na krakowskim Kazimierzu, który przed laty...
A do tego chipsy z selera!
Warzywa, za wyjątkiem pomidorów, pokroić na mniejsze kawałki...
Pomidory i cebulę pokroić w plastry. Wymieszać i odstawić na chwilę...
Trochę inna jarzynowa;-)
