Tym razem Ewa pokaże, co – oprócz kotletów czy zrazów – można zrobić z kawałka schabu. Przyrządzi sakiewki schabowe, nadziewane farszem szpinakowym. Mięso poda z gotowaną brukselką. Deser będzie niezwykle kolorowy, bowiem Ewa upiecze trzy biszkoptowe blaty, które przełoży masą kokosową oraz wiśniową, a udekoruje lukrem i mieszanką kandyzowanych skórek różnych owoców. Co ciekawe: ten niezwykły tort powstanie specjalnie dla równie barwnej postaci – gościa programu Maryli Rodowicz.
Czosnek posiekać, podsmażyć na mocno rozgrzanym maśle. Dorzucić szpinak...
Białka oddzielić od żółtek. Dodać szczyptę soli i ubić pianę. Utrwalić...
