Po zimowej przerwie Ewa Wachowicz wraca na antenę Polsatu z premierowymi odcinkami autorskiego programu „Ewa gotuje”. Zacznie bardzo tradycyjnie – od potraw kuchni małopolskiej. Najpierw ugotuje zalewajkę na ozorkach wieprzowych. Później zrobi maczankę po krakowsku, która przed laty była ulubionym daniem, można powiedzieć nawet przysmakiem, krakowskich dorożkarzy. Na deser będą ziemniaczki rumowo-kokosowe.
Ozorki umyć i oczyścić, włożyć do garnka, wlać zimną wodę, przykryć i gotować przez 20 minut.
Mięso natrzeć czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
Masło rozpuścić na patelni. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej.
