Po zimowej przerwie Ewa zaprasza na premierowe odcinki! Zacznie od owoców morza i kuchni rybnej. Najpierw dowiemy się, jak prawidłowo przyrządzić ośmiornicę. Co ciekawe – potrawę specjalnie dla Ewy przygotuje Martin Gimenez Castro, zwycięzcą I edycji kulinarnego show Polsatu „Top Chef”. Z kolei Ewa ugotuje węgierską zupę halaszle. Natomiast na deser będą ciasteczka z oczkiem.
Owoc morza i kartofle... Połączenie znakomite!
Sprawionym rybom odciąć głowy, ogony i płetwy, wyciąć kręgosłupy. Wszystko wrzucić do garnka.
Na stolnicę przesiać mąkę, posiekać z zimnym masło. Gdy zacznie przypominać kruszonkę, zrobić kopczyk...
