Tym razem Ewa Wachowicz zaprasza na smażone, hiszpańskie pierogi empanadillas z oliwkami i kozim serem oraz kotleciki wieprzowo-wołowe. "Gdy za oknem robi się coraz chłodniej, chętnie sięgam po receptury z ciepłych stron świata. Właśnie dlatego w kolejnym odcinku mojego programu będą potrawy kuchni hiszpańskiej. Natomiast na deser upiekę placek czekoladowy." - mówi pani Ewa.
Mąkę przesiać, dodać smalec, sól i wodę. Wyrobić. Przełożyć do miski. Przykryć i odst ...
Mięso drobno posiekać lub przepuścić przez maszynkę, dodać jajko, musztardę, sparzoną ...
Masło utrzeć na puszysta masę. Gdy zbieleje, dodać cukier. Utrzeć. Stopniowo dodać ja ...
