Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić w garnku na rozgrzanym maśle. Wrzucić czosnek, wymieszać i smażyć przez chwilę. Zalać wywarem. Zagotować.
Ser zetrzeć na tarce. Wrzucić do zupy. Gdy się roztopi, zmiksować i przyprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem.
Podawać z grzanką.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tuż przed Dniem Kobiet Ewa odwiedzi górali w Beskidzie Makowskim, aby dowiedzieć...
Zupa na wodzie spod kiszonej kapusty...
Dynię przekroić na pół, wydrążyć, pokroić na ósemki. Ułożyć na blasze...
Zupa z dyni o smaku... orzechów! Czemu nie;-)
Znakomity probiotyk i świetna baza do zupy;-)
