Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Beskidzka serula;-)
Wyjątkowo kremowa!
W sezonie pozycja obowiązkowa!
Lubicie sery? Koniecznie spróbujcie tej zupy!
