Białka przelać do miski. Dodać ocet i ubić. Przyprawić pieprzem. Wsypać zmielony na pył parmezan. Delikatnie wymieszać.
Serową pianę przełożyć do rękawa cukierniczego i wycisnąć na blachę z papierem do pieczenia, robiąc w ten sposób bezy o średnicy ok. 2 cm.
Piec przez 45 minut w 120 st. C. Po tym czasie wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i suszyć przez godzinę.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem odcinek zacznie się w ogrodzie, gdzie Ewa zaparzy herbatę. Niby...
Drugie śniadanie dla wegan;-)
Przygotować wszystkie składniki - ziemniaki, cebule, pieczarki i pomidory obrać i pok ...
Grzyby namoczyć w wodzie (najlepiej przez całą noc). Kapustę kiszoną odcedzić. Przesi ...
Z czosnkiem!
