Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wywarem...
Na bałkańską nutę;-)
Na żeberkach;-)
A do tego chipsy z selera!
