Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Bulion wołowy z warzywami;-)
Na ostro!
Słodka i kwaśna, z zasmażką;-)
Włoska wariacja na temat pomidorówki...