Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy / Sernik na jogurcie

Opis przygotowania

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno (można dać szczyptę soli) i utrwalić cukrem oraz cukrem waniliowym. Dodać żółtka, wymieszać.

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, wsypać do piany, dodać oliwę lub olej i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Gdy masa zrobi się gładka, wyłożyć ją na dużą tortownicę (średnica 28 cm), wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą. Piec w temp. 180 st. C na złoty kolor (przez około 30 minut).

Zagotować   1/2  l wody, wsypać 3 galaretki, wymieszać. Gdy przestygną, połączyć z jogurtami i mieszać tak długo, aż powstanie gładka masa.

Biszkopt przeciąć na pół. Przełożyć częścią masy. Na wierzch nałożyć resztę masy i owoce, zalać tężejącą galaretką rozpuszczoną w   1/2  l wody. Schłodzić w lodówce.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 136
Ewa gotuje - odc. nr 136

W kolejnym odcinku „Ewa gotuje” autorka programu zrobi bakłażany,...

 

Podobne przepisy

Śliwki pod kruszonką

Na stolnicę wysypać mąkę krupczatkę...

Pascha

Daktyle i figi drobno pokroić. Dodać rodzynki i zalać alkoholem...

Bułeczki serowe z ananasem

Z budyniem śmietankowym...

Sernik bananowy

Twarożek zemleć wraz z obranymi ze skórki bananami, połączyć z żółtkami, miodem, ubit ...

Wróć do listy przepisów