Ewa / Przepisy / Bakłażan z rusztu

Opis przygotowania

Bakłażana opiec na ruszcie, przykryć lub przełożyć do wędzarni. Po upieczeniu przekroić wzdłuż na pół i podawać z dipem czosnkowym. Można udekorować miętą.

Dip czosnkowy. W miseczce wymieszać jogurt, listki mięty, czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą i pieprzem.

wydrukuj przepis
Składniki
  • 1 - bakłażan
  • jogurt naturalny
  • 1 garść - mięty
  • 2 ząbki - czosnku
  • sól
  • piaprz
Wyślij listę zakupów

Przepis pochodzi z programu:

Ewa gotuje - odc. nr 193

W dzisiejszym odcinku Ewa przygotuje potrawy na grilla. Będzie pieczony...

 

Podobne przepisy

» Wróć do listy przepisów