Bakłażana opiec na ruszcie, przykryć lub przełożyć do wędzarni. Po upieczeniu przekroić wzdłuż na pół i podawać z dipem czosnkowym. Można udekorować miętą.
Dip czosnkowy. W miseczce wymieszać jogurt, listki mięty, czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą i pieprzem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W dzisiejszym odcinku Ewa przygotuje potrawy na grilla. Będzie pieczony...
W wersji wegańskiej;-)
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wywarem...
Buraczki na ostro!
Warzywa obrać, włożyć do garnka, dodać glon konbu...
