Sprawione ryby natrzeć wewnątrz odrobiną soli. Do środka włożyć czosnek, koperek i po plasterku cytryny. Ugotować na parze (do wody dodać białe wino, ziele angielskie i liść laurowy).
Na talerzu udekorować cząstkami cytryny. Podawać z warzywami z sosem jogurtowym.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W tym wydaniu swojego autorskiego programu Ewa Wachowicz zdradzi swój kolejny...
Dziczyzna godna królewskiego stołu!
Ziemniaki ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić. Ugnieść...
Na Święto Niepodległości i św. Marcina!
Z oscypkiem...
