Marchewkę umyć, obrać i pokroić w plastry. Zasypać cukrem, zalać wodą i ugotować.
Gdy zacznie mięknąć, wlać sok z pomarańczy, zakwasić sokiem z cytryny. Wrzucić bakalie. Przyprawić cynamonem, posłodzić miodem, wymieszać i dusić przez chwilę.
Podawać udekorowane listkami mięty.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kolejny program rozpocznie się na krakowskim Kazimierzu, który przed laty...
Sałatę umyć i poszarpać do miski...
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i podgotować w osolonym wrzątku...
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Zeszklić w garnku na maśle...
Orzechy laskowe uprażyć i obrać ze skórki. Wrzucić do miksera...
