Łososia pokroić na porcje (najlepszy do grillowania jest filet ze skórą), przełożyć do zamykanego naczynia. Przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, dorzucić posiekany koperek. Włożyć do lodówki. Zamarynowanego łososia upiec na ruszcie.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Łosoś, indyk i karkówka z rusztu na rozpoczęcie sezonu grillowego. Na deser...
ięso przełożyć do miski. Przyprawić roztartym w dłoniach tymiankiem...
Nadobna perlica boczkiem rumianym otulona.
Pierś pokroić w drobną kostkę. Przełożyć do miski...
Pierogi z bryndzą i oscypkiem!
