/ Przepisy / Makaron z cukinią i mięsem z indyka

Opis przygotowania

25 października to Światowy Dzień Makaronu. Najlepiej uczcić go przyrządzeniem jakiegoś pysznego dania! Mam dla Was świetny i szybki przepis na makaron z cukinią i mięsem z indyka.

 

Indyka pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem. Cukinię, pomidory, cebulę również pokroić w kostkę, a czosnek w plasterki.

Na osolony wrzątek wrzucić makaron Lubella i gotować przez 6 minut – ma być al dente.

Na patelnię wlać olej i podsmażyć mięso z indyka. Gdy indyk będzie złocisty, dorzucić cebulę i smażyć dalej. Następnie dodać czosnek i nadal podsmażać. Potem dodać pomidory oraz cukinię. Podlać odrobiną wody, doprawić roztartym w dłoniach oregano. Gdy cukinia będzie miękka, dorzucić ugotowany makaron Lubella.

Serwować udekorowany płatkami parmezanu.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS
 
 

Podobne przepisy

Gęsie nóżki z kaszotto

Nóżki oprószyć solą. Natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem...

Dorsz na bloku solnym

Filety podzielić na mniejsze kawałki i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem...

Pulpety w sosie koperkowym

Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na złoto na maśle. Mięso przepuścić przez maszynkę ...

Wołowina w czerwonym winie

Grecka klasyka na polskim stole;-)

Wróć do listy przepisów