Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy / Karkówka z kociołka

Opis przygotowania

Karkówkę pokroić w grube plastry. Przyprawić solą i pieprzem ziołowym.

Do przecieru dodać powidła, przecisnąć czosnek i przyprawić papryką. Dobrze wymieszać i nałożyć na mięso z jednej strony.

Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w plastry, paprykę wyczyścić i pokroić na kawałki. Kociołek wysmarować smalcem. Wyłożyć plastrami boczku i liśćmi kapusty. W środku umieścić plaster karkówki (na sztorc). Obok dać warzywa i w ten sposób wypełnić całe naczynie. Kociołek zamknąć, zakręcić i wstawić do ogniska.

Dusić przez co najmniej 2 godziny.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 398
Ewa gotuje - odc. nr 398

Tym razem Ewa zaprosi widzów na zaskakujące owocowe śniadanie – upiecze...

 

Podobne przepisy

Gulasz z kaczki

Wykwintnie, choć jednogarnkowo;-)

Szaszłyki z łososia i ananasa

Papryczkę (bez pestek) drobno posiekać...

Knedle z morelami

Marillenknödel!

Indyk na warzywach

Filet z piersi w curry;-)

Wróć do listy przepisów