Grzyby namoczyć i ugotować z włoszczyzną. Wyłowić i osuszyć.
Jajka wybić do miski, posolić. Stopniowo wsypać mąkę i zmiksować.
W tak przygotowanym cieście obtoczyć grzyby i usmażyć z obu stron na mocno rozgrzanym maśle. Odsączyć i od razu podawać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Za kilka dni Wigilia i Boże Narodzenie. Zgodnie z ludowymi wierzeniami...
Kanapka dla... miejskiego drwala!
Świetna baza do pomidorówki lub sosu do spaghetti...
Mięso umyć i dwukrotnie przepuścić przez maszynkę. Cebulę obrać i pokroić drobniutko. ...
Klasyczna przystawka z PRL-u...
