Truskawki obrać i umyć. Przełożyć do blendera, posłodzić, dorzucić miętę i zmiksować na gładki mus.
Serek zmiksować z jogurtem, skórką i sokiem z cytryny oraz cukrem. Przelać do pucharków. Delikatnie nałożyć mus. Schłodzić w lodówce.
Przed podaniem udekorować prażonymi płatkami migdałów i bratkami (kwiaty są jadalne).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa ugotuje zupę-krem z pieczonych pieczarek. Następnie...
Na domowym mleku migdałowym!
Schłodzone gruszki osuszyć na papierowym ręczniczku, przyciąć spody, by prost ...
Najlepsze jest z węgierkami;-)
Na spód szklanki dać trochę pokrojonych w plastry truskawek...
