Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy / Carpaccio z półgęska

Opis przygotowania

Do kielicha miksera nałożyć dżem z jarzębiny i zblendować na gładki mus. Dodać majonez, wlać ocet i zmiksować.

Do miski wrzucić rukolę, pędy zielonego groszku i szczawik zajęczy. Skropić oliwą i sokiem z cytryny. Wymieszać i ułożyć na talerzu.

Półgęsek i oscypek pokroić w plastry. Położyć na zieleninie. Udekorować listkami buraka, sosem i marynowaną jarzębiną.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 324
Ewa gotuje - odc. nr 324

W 1364 roku krakowski rajca Mikołaj Wierzynek wydał słynną ucztę, którą...

 

Podobne przepisy

Mizeria

Na occie winnym!

Oliwki z mozzarellą

Oliwki odcedzić z zalewy, przełożyć do miski, dodać mozzarellę (najlepiej w kulkach). ...

Zapiekanka z oliwkami

Przygotować wszystkie składniki - ziemniaki, cebule, pieczarki i pomidory obrać i pok ...

Sos cytrynowy

Cytryny przeciąć wzdłuż na pół, położyć na patelni...

Wróć do listy przepisów