Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w grubo zmielonym różnokolorowym pieprzu (ziarenka można rozdrobnić w moździerzu).
Upiec na patelni grillowej lub elektrycznym grillu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku swojego magazynu kulinarnego Ewa Wachowicz upiecze na...
Znakomity na zimno, jak i na ciepło;-)
Mięso pokroić w plastry. Przykryć folią i mocno rozbić...
Z pstrągiem wędzonym...
Zapiekanka ziemniaczana ze szprotkami...
