Polędwicę wołową pokroić na plastry o grubości 2-3 cm, posmarować oliwą, obtoczyć w grubo zmielonym różnokolorowym pieprzu (ziarenka można rozdrobnić w moździerzu).
Upiec na patelni grillowej lub elektrycznym grillu.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku swojego magazynu kulinarnego Ewa Wachowicz upiecze na...
Z musztardy, cukru, skórki i soku z pomarańczy oraz soli przygotować glazurę...
Drożdże posłodzić, zalać ciepłą wodą, wymieszać i odstawić...
Wyjątkowo chrupiący!
Kwasy omega-3 i witaminy...
