Warzywa obrać, włożyć do garnka, dodać glon konbu, zalać wodą i gotować na małym ogniu przez 1 ½ godziny. Po tym czasie wyjąć jarzyny i wodorost, a do zupy dodać pastę miso, sos sojowy oraz cukier. Wymieszać.
Podawać z namoczonymi w zimnej wodzie glonami wakame, tofu i posiekaną dymką.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kolejny odcinek inspirowany będzie kuchnią japońską. Gotowanie rozpocznie...
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach...
Na jarzynie jak do rosołu i koperku do kiszenia ogórków ugotować wywar...
Z jajem i cytryną;-)
Antybiotyk z domowej apteki!
