Stare ziemniaki obrać dość grubo i ugotować w osolonej wodzie z mlekiem (w proporcjach pół na pół). Do wody z mlekiem wrzucić też czosnek w łupinkach i cebulę.
Podawać udekorowane posiekanym koperkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa proponuje kurczaka nadziewanego wątróbką, surówkę z buraczków...
Młodziutka wołowinka!
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka z grubym dnem, podlać wodą...
Karkówkę natrzeć czosnkiem przeciśniętym przez praskę...
Długo pieczona gęsina...
