Stare ziemniaki obrać dość grubo i ugotować w osolonej wodzie z mlekiem (w proporcjach pół na pół). Do wody z mlekiem wrzucić też czosnek w łupinkach i cebulę.
Podawać udekorowane posiekanym koperkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa proponuje kurczaka nadziewanego wątróbką, surówkę z buraczków...
Z pomarańczą;-)
Ziarna kolendry rozgnieść w moździerzu. Skórkę na kaczych piersiach naciąć...
Przysmak z Oktoberfest!
A do tego kopytka dyniowe;-)