Bulion zagotować, dodać wino i gałkę muszkatołową. Śmietankę wymieszać z żółtkami. Wlać do garnka. Podgrzać, ale uważać, by nie zawrzało. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Zupę podawać z grzankami i posiekanym szczypiorkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa lubi sięgać po tradycyjne przepisy kuchni polskiej, więc kolejny odcinek...
Francuska... kartoflanka? O nie - to coś wykwintnego!
Bardzo delikatna zupa na wielkanocny obiad;-)
Smaczny krem w wersji wege;-)
Wołowinę włożyć do garnka, dodać włoszczyznę, zalać zimną wodą...