Szczaw podsmażyć na maśle. Przetrzeć przez sito do garnka. Zalać bulionem i zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zabielić śmietaną rozmieszaną z mąką. Podawać z ugotowanym jajkiem przepiórczym. Udekorować koperkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
Marchewkę obrać i pokroić w plastry. Podsmażyć w garnku...
Rosół nieco inaczej, bo na... jagnięcinie!
Opcja bezmięsna, za to z leśnymi grzybami...
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wywarem...
