W kolejnym odcinku Ewa przyrządzi błyskawiczną sałatkę z kuskusem. Następnie upiecze chrupiące polędwiczki z kurczaka, marynowane wcześniej w maślance, panierowane w krakersach, a podane z sałatą oraz dipem czosnkowym i sosem orientalnym. Na deser przygotuje jogurtowy sernik na zimno z borówkami.
Kuskus zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. Do ciepłej, ale już nie gorącej kaszy, dodać pokrojone w paski suszone pomidory...
Mięso umyć, osuszyć i w razie potrzeby wyczyścić. Następnie podzielić na mniejsze, najlepiej podłużne, kawałki...
Żelatynę rozpuścić we wrzątku. Jogurt wymieszać z cukrem pudrem. Dodać miąższ z laski wanilii...
