Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Wyśmienite do smażenia!
Z pieczarkami i sosem holenderskim;-)
Innymi słowy: demi glace...
Z miodem, papryką i kurkumą;-)
