Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Pieczarki umyć (nie obierać ze skórki), małe zostawić w całości, większe przekroić na ...
Austriacka wersja doskonale znanego u nas sosu majonezowego.
Kanapka dla... miejskiego drwala!
Mięso przełożyć do zamykanego naczynia...
