Ziemniaki ugotować w mundurkach, jajka na twardo. Obrać i pokroić w grubą kostkę. Wrzucić do miski, dodać cebule (gruba kostka), połówki śliwek, ogórki starte na tarce o grubych oczkach. Majonez połączyć ze śmietaną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę. Wymieszać. Można udekorować bratkami.
Dynię przekroić na pół, wydrążyć, pokroić na ósemki. Ułożyć na blasze...
Na dobry początek obiadu pod chmurką;-)
Dla mięsożerców!
Spora dawka witaminy C!
