Ziemniaki ugotować w mundurkach, jajka na twardo. Obrać i pokroić w grubą kostkę. Wrzucić do miski, dodać cebule (gruba kostka), połówki śliwek, ogórki starte na tarce o grubych oczkach. Majonez połączyć ze śmietaną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę. Wymieszać. Można udekorować bratkami.
Na ostro!
Znakomicie smakują z kwaśną śmietaną lub z... kiełbasą z pstrąga!
Dodatek do mięs lub sałatek...
Pietruszkę obrać, pokroić w plastry i przesmażyć w garnku...