Jajka wybić do miski. Zmiksować z cukrem i cukrem trzcinowym. Uperfumować mi±ższem z laski wanilii. Wsypać m±kę i m±kę kokosow±. Wlać wodę i olej. Dobrze wymieszać mikserem.
Przełożyć do prostok±tnej formy, wysmarowanej masłem i wysypanej bułk± tart±. Ciasto wyrównać, a na wierzchu ułożyć jeżyny i borówki.
Piec przez ok. 1 godzinę w temp. 180 st. C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem. W razie potrzeby zostawić jeszcze w piecu na 5-10 minut.
Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na pocz±tku jesieni szlaki s± pełne turystów, a w lasach jest mnóstwo grzybów....
Ciasto rozmrozić, rozwałkować, posmarować białkiem. Na czę¶ci ułożyć rozmrożone połów ...
Wodę zagotować z masłem, cukrem i sol±. Zmniejszyć płomień do minimum, dodać m±kę i e ...
M±kę z proszkiem do pieczenia przesiać na stolnicę. Dodać cukier, cukier waniliowy i ...
W stylu włoskiej straciatelli;-)
