Łososia pokroić na porcje (najlepszy do grillowania jest filet ze skórą), przełożyć do zamykanego naczynia. Przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, dorzucić posiekany koperek. Włożyć do lodówki. Zamarynowanego łososia upiec na ruszcie.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Łosoś, indyk i karkówka z rusztu na rozpoczęcie sezonu grillowego. Na deser...
A do tego ryż z rodzynkami...
Z kaszą i ćwikłą;-)
Kapustę cienko poszatkować. Przełożyć do garnka, podlać wodą i poddusić ...
ięso przełożyć do miski. Przyprawić roztartym w dłoniach tymiankiem...