Białka przelać do miski. Dodać ocet i ubić. Przyprawić pieprzem. Wsypać zmielony na pył parmezan. Delikatnie wymieszać.
Serową pianę przełożyć do rękawa cukierniczego i wycisnąć na blachę z papierem do pieczenia, robiąc w ten sposób bezy o średnicy ok. 2 cm.
Piec przez 45 minut w 120 st. C. Po tym czasie wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i suszyć przez godzinę.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem odcinek zacznie się w ogrodzie, gdzie Ewa zaparzy herbatę. Niby...
Składniki wrzucić do miksera, rozdrobnić, zalać sokiem z cytryny i oliwą, po czym zmi ...
Kalafior podzielić na różyczki. Wrzucić do miksera. Dodać majonez i śmietanę. Przypra ...
Jajka wybić do miski. Roztrzepać, przyprawić solą i pieprzem, dodać mleko. Lekko ubić ...
Kit pszczeli na zdrowie!
