Serki, mniejsze w całości, największe pokrojone w grube plastry, grillować na mocno rozgrzanym ruszcie przez ok. 2 minuty – z każdej strony (skórka powinna być chrupiąca, środek roztopiony i ciągnący).
Podawać z żurawiną.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa uwielbia lokalne produkty i regionalną kuchnię. Dlatego, za każdym...
Robiony na miodzie!
Jeden z najbardziej znanych przepisów kuchni Żydów galicyjskich.
Nie ma to jak domowe pieczywo!
Śliwki wypestkować, nie docinając do końca. W miejsce pestek...
