Jajka wybić do miski. Wsypać cukier i cukier waniliowy. Utrzeć. Dolać oliwę i zmiksować. Porcjami dodać kaszę mannę, mąkę, cały proszek do pieczenia oraz stopniowo śmietanę. Wymieszać mikserem. Przełożyć do foremki (24x24 cm, wyścielona papierem do pieczenia). Na wierzchu ułożyć wypestkowane śliwki (połówki lub ćwiartki).
Piec przez 45 minut w temp. 180 st. C.
Po wystudzeniu udekorować lukrem (z soku z ½ cytryny i cukru pudru).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Polska złota jesień to sezon nie tylko na grzyby, lecz również na dynie....
Masło roztopić w garnku. Jajka wybić do miski...
Startą cukinię gotować na małym ogniu przez ok. 2 godziny do miękkości...
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodać mąkę przesianą z proszkiem do p ...
W mikserze utrzeć masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym - na puszystą, białą masę ...
