Kminek zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut. Następnie odcisnąć na sitku.
Twaróg przełożyć do miski, dodać bryndzę i anchois. Przyprawić słodką papryką. Dorzucić wystudzony kminek, dodać śmietanę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
Podawać jako smarowidło do pieczywa.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po trzech weekendach nad Bałtykiem Ewa wróciła do Krakowa, więc gotować...
Na przystawkę lub drugie danie...
Znakomite smarowidło do pieczywa, jak też sos do makaronu;-)
Kiełbaski, pokrojoną w plastry kaszankę i boczek upiec na grillu...
Pieczarki umyć (nie obierać ze skórki), małe zostawić w całości, większe przekroić na ...
