Miękkie masło zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym, dodać przesian± m±kę i jajko. Włożyć do lodówki na 1 godzinę.
Zagnie¶ć, rozwałkować na grubo¶ć 2-3 mm, wyci±ć ciasteczka, w połowie ciastek wyci±ć kółka, serduszka etc. Ułożyć na blasze posmarowanej masłem. Piec 12-15 minut w temp. 180 st. C.
Ciasteczka bez „wycinanek” posmarować konfitur± lub powidłami, przykryć ciastkami z „wycinank±”.
Posypać cukrem pudrem. Na powidła można dać mielone orzechy włoskie.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa Wachowicz przygotuje co¶ specjalnie na rodzinne przyjęcie....
M±kę z kakao przesiać na stolnicę, dodać szczyptę soli, cukier puder, cukier waniliow ...
M±kę przesiać na stolnicę, posiekać z zimnym masłem. Dodać cukier, wymieszać, zrobić ...
W mikserze utrzeć masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym - na puszyst±, biał± masę ...
M±kę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać zimne masło, wyrobić nożem. Dolać zimn± ...
