
Czekoladę rozpu¶cić w gor±cej k±pieli wodnej, dodać masło oraz cukier puder. Odstawić do wystudzenia. Następnie dodać jajka i m±kę. Wymieszać.
Aluminiowe foremki lub ceramiczne kokilki wysmarować masłem i oprószyć m±k±. Wlać masę czekoladow± (do 2/3 wysoko¶ci) i włożyć do zamrażarki na 2 godziny.
Po tym czasie piec przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.
Podawać z malinami oraz lodami waniliowymi lub miętowymi.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
”Risotto z gruszkami i gorgonzol±, torciki czekoladowe” Po...
Boczek pokroić w kostkę, usmażyć na suchej patelni...
Białka oddzielić od żółtek, ubić sztywn± pianę. Pod koniec utrwalić 4 łyżkami cukru p ...
M±kę i masło wysiekać nożem. Dolać ¶mietanę, wyrobić, włożyć do lodówki na 2 godziny. ...
M±kę z kakao przesiać na stolnicę lub kamienny blat...