
Ziemniaki ugotować w mundurkach, jajka na twardo. Obrać i pokroić w grubą kostkę. Wrzucić do miski, dodać cebule (gruba kostka), połówki śliwek, ogórki starte na tarce o grubych oczkach. Majonez połączyć ze śmietaną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę. Wymieszać. Można udekorować bratkami.
Różyczki kalafiora przełożyć do garnka z gorącym wywarem, ugotować...
W stylu włoskiej minestrone...
Znakomite smarowidło do pieczywa, jak też sos do makaronu;-)
Z jajem i cytryną;-)