Kapustę przekrój w poprzek na pół, następnie pokrój w ćwiartki. Przełóż do miski - tak, by kawałki leżały obok siebie, a nie jeden na drugim. Przypraw solą i pieprzem, oprósz cukrem, skrop octem i sokiem z limonki. Przykryj czymś ciężkim, np. talerzem, i odstaw do marynowania na co najmniej 2 godziny.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W tym odcinku Ewa zaproponuje mintaja zapiekanego pod kruszonką chlebową,...
Dodatek do mięs lub sałatek...
Warkocze na zielonym;-)
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach...
Pomidory i cebulę pokroić w plastry. Wymieszać i odstawić na chwilę...
