Cebulę posiekać, przełożyć do garnka, podsmażyć na maśle. Dodać groszek, zalać wywarem, zagotować. Wycisnąć sok z cytryny. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i imbirem. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z jogurtem i posiekaną natką pietruszki. Zupę zmiksować. Podawać z kleksem jogurtu czosnkowego.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem lekki krem z zielonego groszku i tortilla z resztek świątecznych...
Ziemniaki ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić. Ugnieść...
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka z grubym dnem, podlać wodą...
Orzeźwia i oczyszcza;-)
Z boczkiem i serem cheddar...
