Cebulę posiekać, przełożyć do garnka, podsmażyć na maśle. Dodać groszek, zalać wywarem, zagotować. Wycisnąć sok z cytryny. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i imbirem. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z jogurtem i posiekaną natką pietruszki. Zupę zmiksować. Podawać z kleksem jogurtu czosnkowego.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem lekki krem z zielonego groszku i tortilla z resztek świątecznych...
Belgijski przysmak z włoskiego warzywa;-)
Ziemniaki i seler pokroić w kostkę, przesmażyć w garnku na maśle...
Podany z pesto na jarmużu;-) A jeśli zapomnimy o boczku - będzie wege!
Jajecznica inaczej...
