Koperek opłukać i osuszyć. Usunąć grube łodygi i posiekać. Ułożyć warstwami w słoiku – każdą warstwę ugnieść i przysypać solą (zaczynając i kończąc warstwą soli). Zamknąć.
Tak przygotowany koperek można przechowywać w lodówce nawet przez rok.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa ugotuje kolorową i bardzo zdrową zupę paprykową...
Mocno zakręcona zapiekanka...
Kapustę cienko poszatkować. Przełożyć do garnka, podlać wodą i poddusić ...
Z jajem i cytryną;-)
Z boczkiem i serem cheddar...
