Oscypek pokroić w grube półplastry, cukinię w grube plastry. Paprykę wyczyścić i pokroić na kawałki. Cebule obrać, pokroić w piórka. Ser i warzywa nadziać na namoczone patyczki do szaszłyków. Posolić, skropić oliwą i upiec na ruszcie.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa zrobi sałatkę z grillowanych warzyw, kiszonego buraczka...
Schroniskowy klasyk w wersji bezmięsnej;-)
Seler zetrzeć na tarce jarzynowej...
Kapustę cienko poszatkować. Przełożyć do garnka, podlać wodą i poddusić ...
Z jabłkami i marchewką;-)
